Tekijä: Panimomestari

Pikkaralan Panimo ottaa seuraavan askeleen – olemme löytäneet kodin panimollemme. Uudet tilat sijaitsevat Oulunsalossa, ja sinne rakentuu vähitellen kaikki tarvittava, jotta voimme aloittaa oman tuotantomme.

Samalla olemme hankkineet panimolaitteiston, jolla pääsemme vihdoin tekemään olutta omissa seinissä. Ajatusleikistä ja kiertolaispanemisesta siirrymme kohti pysyvää omaa tuotantoa. Vaikka edessä on vielä työtä tilojen rakentamisessa ja viimeistelyssä, olemme jo lähempänä sitä päivää, kun ensimmäiset aidosti omat oluet valmistuvat Oulunsalossa.

Projektin etenemisestä kerromme lisää sitä mukaa, kun asiat nytkähtävät eteenpäin.

Viikon iloisin uutinen: Hoppy Witty Hopin toimitukset ovat alkaneet nyt elokuussa, ja tällä kertaa olutta saadaan kunnolla myös hyllyihin! Myös Germandariinia saatiin lisää!

Hoppy Witty Hopia saatavilla seuraavista ravintoloista Oulussa, niin kauan kuin tuotetta riittää:

• St. Michael
• Pub Graali
• Mallaskellari
• Oluthuone Leskinen
• Jumpru Pub
• Pub Rooster

Pullossa oluita löytyy seuraavista myymälöistä (myymäläkohtainen valikoima voi vaihdella):

• K-Citymarket Rusko (Oulu)
• K-Citymarket Kaakkuri (Oulu)
• K-Citymarket Raksila (Oulu)
• K-Citymarket Keminmaa
• K-Citymarket Tornio
• K-Supermarket Knuutilankangas (Oulu)
• K-Supermarket Toppila (Oulu)
• K-Supermarket Pekuri (Oulu)
• K-Supermarket Oulunsalo
• K-Supermarket Kempele
• K-Supermarket Liminganportti (Liminka)
• K-Market Tyrnävä
• Pikkaralan Pysäkki

”So, buckle up and mount your ride, cowboy!”

Pikkaralan Panimon verkkokauppa on nyt avattu! Valikoimassa on t-paitoja, huppareita, kangaskasseja ja muita vaatteita sekä asusteita – juuri sellaista tavaraa, jolla voi sekä edustaa että edistää.

Kaikki tuotteet valmistetaan näin aluksi Spreadshirt palvelun kautta, tilauksesta ja yksittäin painettuina. Tämä tarkoittaa, että varastoa ei ole: jokainen paita painetaan juuri sinua varten. Samalla vältetään turhaa ylijäämää ja varastohävikkiä – kuten pienpanimon tyyliin sopii. Tulevaisuudessa haluamme täydentää valikoimaa paikallisesti valmistetuilla tuotteilla, jotka tukevat alueen pienyrittäjyyttä ja istuvat osaksi pohjoispohjalaista tarinaa.

Tuotot menevät suoraan panimon perustamiseen ja ensimmäisten toimintakuukausien kuluja kattamaan. Jokainen tilaus auttaa meitä viemään eteenpäin projektia, joka on tähän asti elänyt intohimosta, talkootunneista ja hyvästä tahdosta.

Jos siis haluat olla osa Pikkaralan Panimon tarinaa jo ennen kuin ensimmäinen oma keitto – omilla laitteilla – porisee pannussa, nyt siihen on mahdollisuus.

Kiitos tuestasi – nähdään vielä panimolla!

Keskiviikkona 28.5.2025 Pub Roosterin kellaripubissa koettiin Pikkaralan Panimon epävirallinen ensiesiintyminen. Ensimmäinen kaupallinen oluemme, Germandarin, pääsi vihdoin ihmisten laseihin – vastaanotto oli juuri niin lämmin, utelias ja keskusteleva kuin toivoimme. 

Humaloidut.fi tiivisti fiilikset napakasti:

”Panimo voi julkaista ensimmäisen oluensa vain kerran. Pikkaralan panimon debyytti oli mukava tapahtuma ja olutkin oli hyvää.” 

Germandarin herätti monenlaisia reaktioita. Untappdissa olut on saanut tällä hetkellä keskiarvon 3.45 ja kommentteja laidasta laitaan.

Fiilis on kiitollinen ja täynnä odotusta. Oli hienoa nähdä, että olut herätti kiinnostusta ja että ihmiset oikeasti tykkäsivät! Kiitos vielä kaikille, jotka tulitte paikalle! Tämä oli vasta alkua – seuraavat oluet on jo suunnitteilla, ja panimoprojekti etenee kohti omia tuotantotiloja.

Pikkaralan Panimon Janne vierailee Smokehouse 299:ssä Perjantaina 30.5 klo 18.00 alkaen. Pääset ensimmäisten joukossa maistelemaan Pikkaralan Panimon Germandariinia ja samalla kuulemaan perustajan Janne Paldaniuksen kertomana panimon ajatuksesta ja oluista.

Ota kaverit mukaan, varaa pöytä kuudeksi ja tuu maisteleen uutuusolutta ruokien kanssa! Smokery BBQ sijaitsee keskellä Tyrnävää, 5 min nelostieltä ja 28 min Oulun keskustasta – ja on muuten hyvät ruoat!

www.smokehouse299.fi